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ペットボトルで簡単水耕栽培中の20日わけぎです。
植付けからちょうど1ヶ月、立派な収穫サイズ(約30cm)に育ちましたヽ( ´ ∇ ` )ノ
この後地際から3cm程度でバッサリと収穫。
醤油と調味料少々で軽く漬けて、男前豆腐の薬味になりました( ̄¬ ̄)
こちらは、北側の窓台で室内栽培している日陰者なべんり菜。
お隣の家は見なかったことに…^^;
給水のためにボトルの覆いを取ったので、根の部分を撮ってみました。
1ヶ月も経ってるのでもっとドロドロかと思いましたが、案外綺麗ですよね。
でも時間がかかりすぎてるので、食べても苦いかも(-_-;)
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わけぎ、おいしそうになりましたね。
密度濃いですね。
我が家では、わけぎは納豆専用となっています。
>>忍者さん
わけぎは成長が早くて楽しいです。
ペットボトルでも手軽にモサモサになるので、今後も常備する方向で考えてます( ̄¬ ̄)
ネギの醤油漬けは、結構便利な万能ソースかもです。