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コチラの肥料を使用しています。
ハイポニカ＆GREEN・GREEN
ホームセンターでスプラウトの種を見つけたので、ついつい衝動買い^^;
スプラウトといえば、私の好きな簡単水耕栽培の代表選手かも？
栽培装置は予てから目をつけていた、100円ショップのレンジ用蒸し器。
100円でこんな凝った物が手に入るなんて…
スリットの入った目皿部分にキッチンペーパーを敷き、その下に細長い端切れを置いて、目皿のスリットから下の受け皿に垂らします。
受け皿に水を入れると、端切れの毛管現象で水が吸い上げられ、種を受けている底面が湿るという仕組み。
受け皿から種の入っている目皿を取り外せば、簡単に水換え出来ますね。
水の入れ過ぎで何度か異臭騒ぎになっているので、腐敗防止を兼ねてこんな仕掛けで栽培してみます。
スプラウトといえば真っ暗な中で栽培するもやしっこ。
このままではただの「からし菜」捲きすぎ状態なので、遮光しなくちゃいけません。
昨夜播いたマスタードスプラウトですが、今朝にはもうごそごそ発芽し始めてる様子。
ああ、種播きってコレだから面白い。
花瓶に10円玉を入れておくと水が腐らないという話がありますね。
銅イオンに除菌効果があるということで、早速財布に入っていた10円玉をエタノールで殺菌消毒して、ポチャっと受け皿に入れてみました。
銅イオン水なるものもあるようで、銅イオンで殺菌した水は、人体には無害らしいです。
あとは種周りの水が腐らない事を祈るのみ。
二十日大根を5株ほど実験的にペットボトル水耕栽培してるわけですが、全体像を一度も掲載していなかったような…？
なんとなく収穫できそうな雰囲気も出てきたので、（多分）初公開
2リットルペットボトルの側面を切り抜いて、切込みを入れたスポンジをはめ込み、ロックウールで発芽させた二十日大根を切込みに詰めて、スポンジの弾力で固定しています。
防虫フードは、太めの園芸用針金（洋蘭支柱）をアーチ状に曲げたものを2本、両サイドにホットボンドで固定し、パオパオ90という不織布シートをホットボンドで接着しています。
全面は開閉出来るように事務用ダブルクリップで支柱とシートを挟んで固定します。
養液補充は容器を傾けてキャップをあけ、溢れない程度に補充すると、半分程度のレベルまで養液が入ります。
以前6日目に異臭が発生して、そのままフェードアウトしたマスタードスプラウトですが、現在第二弾を栽培しています。
異臭の原因は、古い水はもちろん、種の殻や発芽しなかった種あたりも異臭の元だと思うんだけど、どうなんでしょうねえ…
何はともあれ、腐ったものから生えている腐っていないものをサラダで食べるのは、かなりイヤンな感じなので、今回は水耕栽培の余り資材を使って再挑戦。
熱帯魚の水槽も水耕栽培の養液も、空気でぶくぶくしとけば腐らない、という経験則があるので（科学的根拠もありそうだけど省略^^;）、そこらに転がってる容器にぶくぶくを仕込んでみました。
培地は水切りネットを2枚重ねてダブルクリップで固定、その上に四つ折のティッシュペーパー^^;を置いただけの、超手抜き栽培装置です。
ティッシュに種を敷き詰めて、発芽するまでは霧吹きで種に水分を与えます。
発芽後はマスタード自身の根がティッシュを突き抜け、好きなだけ水を吸い上げてくれます。
水中の青い物体はエアストーンが底に付かないように仕込んでいるだけで、特に防腐効果はありません。
底にエアストーンが付くと、振動で騒音が発生するのでスタイロフォームの切れ端で浮かせています。
画像は今日、種播きから5日目の様子。
直射日光は避けましたが、部屋の明かりのまま栽培しちゃったので、既に緑になってます^^;
5日経過してますが、異臭は全く無し。
2回の霧吹き以後は完全に放置中。
このままあと3〜4日維持できたら、リベンジ成功ということになるんですが、果たして…
四葉系キュウリのシャキットが、思いの他美味しいので、スイカとメロンの後作にして、秋採りを狙おうと、先日種蒔きしてました。
発芽した日から3日連続で雨＆曇り
その結果、シャキットという名前とは裏腹な、こんな姿に…
スプラウト？（´・ω・｀）
種の残りはあと5つ。
続けて勝負するべきか、梅雨明けまで待つか、かなり弱気な今日この頃です。
話変わって、賀茂なすメモ。
直径10cm突破
種が出てきちゃってたら悲しいので、ここらで収穫してみようかな？
デジタル秤を下に当てて、押し上げて計測してみたところ、現在の果重400g程度な感じ。
樹に付いてるので正確には測れませんが、10cmで400gってどうなの？（誰に聞いてるんだ…）
お、みごとな徒長っぷり。一応シャキッと徒長してますね。
加茂茄子、どうやって食べるのか楽しみにしてます〜。
おや、収穫メモの白黒反転が増えてるじゃないですか!?
＞＞miyuさん
この後ゴミ箱行きになったんですが、夕方ゴミ箱を見ると、健気にも上を目指して立ち上がってました。
薄暗いゴミ箱の中、ますます徒長してたわけですが^^;
賀茂なすは4等分の輪切りにしてオリーブオイルで揚げ、ピザソースを塗って、ベーコン・甘とう美人・フルティカの輪切りを載せ、とろけーるチーズを最後に載せて、オーブンへ。
写真も撮らずに、もう消化済みです（笑）
収穫カウンター、まだまだ余談を許さない野菜が沢山…（汗）
※ダブリコメント削除しときましたー
ダブりコメント、削除ありがとう(^-^ )
加茂茄子、人知れず収穫したんですね･･･
ベーコン、甘とう美人とセットでイタリアンな組み合わせって
前のパスタと材料一緒じゃないですかぁ!!
収穫野菜がいっぱいあっていいなぁ。
＞＞miyuさん
いやだなあ、チーズが増えてるじゃないですか、はははは（乾笑）
トマトと甘とう美人は順調なので、コレばっかりになる可能性が…
イタリア生まれの道産子ということで（ないない）
ここんとこ蒸し暑くてブログ更新する気力が沸きません。
賀茂なす収穫の記事は、涼しい日に（汗）
賞味期限…もとい有効期限切れのタネを大量消費すべく、スプラウト栽培容器をでっちあげて、久々のスプラウト栽培に挑戦です。
止水での栽培になるので、ちょっと水換えをサボっただけで異臭騒動が頻発するスプラウト栽培。
異臭を放つ腐った水から生えた腐ってない芽を生食で頂くのは生理的にアレなので…
タネまき以降は収穫まで一切メンテナンスフリーなスプラウト栽培を目指します。
今回は、写真少なめ・能書き多めで参ります。
無駄に長いだけという噂もありますが…
在庫一掃スプラウト祭りを開催出来るのは、「農薬処理してません」、みたいな表示が有るタネ限定です。
それでも一般のタネの使用は自己責任になりますので、心配な場合は専用のタネが市販されてますので、そちらを使用してください。
防腐処理など農薬処理されたものは、「発芽直後の芽を食べないように」、という事になってますし、殻まで口に入りそうなスプラウトには使えません。
とかなんとか面倒な免責事項が終わったところで、VegeLog式スプラウト栽培装置です。
どこが装置だって？
まあまあ（￣ー￣）
ええと、スプラウトの完成予想サイズは5～7cm程度って所だと思いますので、用意するのは20cm程度の深さの容器です。
100円ショップに手頃な蓋付き容器がいっぱいありますね♪
なるほど～～～！
古い種はこんな風にすればお手軽野菜サラダがいただけるってわけ♡ですかぁ～～。
スプラウトにするって、思いつかないわたし・・・頭の回転零度！いや、いつもクルクル回っているんだぁー（笑）
では、ﾅｲｼｮに・・・・・。
この「VegeLog式スプラウト栽培装置」を８式に書き換えさせていただきます( ≧∀≦)ノﾀﾞｧｰｯ!!
あ”－－。気に入らないヤツのために「農薬処理してある」種もスプラウトにしなきゃ（爆）
@8ちゃんさん
夏は異臭騒動が起きやすいので、この時期スプラウト栽培に最適です。
くれぐれも青とか赤とか毒々しい色のタネでやらないでくださいね（笑）
余ったタネを大量消費すべく、急遽でっち上げられたVegeLog式毛管水耕スプラウト栽培。
昨年5月に有効期限が切れたルッコラ（ロケット）のタネでしたが…
ざっと見た感じ発芽率は100%、見事に発芽してくれました～ヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ
でも…
ふわふわした綿のような根毛同士がからみ合って、霜柱のように全体が持ち上がっています(-_-;)
干からびそうなので霧吹きしちゃいました。
しかも、容器と蓋の間から光が漏れてる事が判明したので、遮光も手直し…
収穫までメンテナンスフリー…とかなんとかホザいてた気がしますが、ソレ幻覚です。
FAST 14:24 on 2005年9月27日 パーマリンク
100均のレンジ用蒸し器って、結構使えそうですね。目皿部分を持ち上げて水換えが出来るとは、簡単そうです^^成果を楽しみにしております。
さと 16:32 on 2005年9月27日 パーマリンク
いいアイデア！今後が楽しみですね。
それにしても、アルミホイルを使わせればTalosさんの右に出るひといないかも！下のコスレタスにしろ、なんて美しい穴。
水菜達は残念だったけれど、園芸に失敗は付き物（代表者さと）がんばりましょうね〜(T^T)クゥー。
Talos 20:48 on 2005年9月27日 パーマリンク
＞＞FASTさん
いろいろ想像力を掻き立てられる構造ではあります。
成功だったら1週間後には再登場する予定。
失敗だったら3日後辺りには異臭騒ぎが（笑）
＞＞さとさん
確かにアルミホイルの消費量は凄いです（笑）
でもアブラムシ避けにもなるし、周囲へ反射光が回るので植物には良さそうな素材です。
前出の失敗野菜達は、マヨネーズと共に先ほどお腹の中に消えました^^;