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  • Verander Talos 13:41 on 2007年9月13日 パーマリンク
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    ミニレタス　マノア他イロイロ発芽 

    先日ダメ元で播いた2年前:’05-06シーズンの種ですが、意外と発芽してくれるようで、ちらほらと子葉が出てきました。
    ※種は面倒なのでレジ袋に入れて常温で保管してます（冷暗所推奨）
    IMGP3183_tray.jpg
    図体の割りに根性がないのが葉大根（苦笑）
    一番期待して3列播いたのになあ…
    右端の島菜は数株いけそう。
    種を買ったは良いけど、場所がなくて栽培出来ないまま忘却の彼方にいってたので、今回は味見くらいはしたいところ。

    ミニレタスのマノアはかなりの発芽率。
    マノアは特に美味しいので、急遽ミニレタス用に水耕栽培装置をでっちあげる予定。
    IMGP3185_Manoa_Hatsuga.jpg
    マノアはサイズが手ごろなので、ペットボトル栽培でもいけますよー。
    ペットボトルを横倒しに使って水耕栽培なんて事も可能です（2リットルペットボトル1本につき、2株）

    一足先に播いていた垂直水耕プランター用の「べんり菜」も、そろそろ移植に良いサイズ。
    っていうか、早くしないと…な状態。
    IMGP3187_Benrina.jpg
    栽培期間の短い葉物用に、初号器の残材を使ってもう一台作る予定だけど、弐号器に植えちゃおうかな～。
    弐号器は、かきとり収穫できるタイプ限定…にするつもりだけど、早くもグダグダになりそうな予感^^;

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  • Verander Talos 09:37 on 2009年5月3日 パーマリンク
    Tags: , , レタス   

    ハンサムな緑？　アイスプラントの新情報！？とタネの追加購入のお話 

    今朝のブログ巡回（笑）で、アイスプラントについて（私としては^^;）新たな情報を入手しました。

    sc0030

    おいしく健康！新鮮野菜を極める！！ アイスプラントの効能

    日ごろ拝見させてもらっているブログの中には、ベランダーやキッチンガーデナーではなく、農家の方のブログもありまして…

    中でも、yasai8313さんの”おいしく健康！新鮮野菜を極める！！”は、栽培シーンはもちろん、料理へのこだわりも素敵な上に、掲載されている写真も綺麗、ということで、いつも興味深く読ませていただいてます。

     

    ←本日付のエントリー、「おいしく健康！新鮮野菜を極める！！ アイスプラントの効能」にて非常に興味深い記述を発見。

     

    Authorのyasai8313さんによると…

    アイスプラントには、「ミオイノシトール」「ビニトール」というメタボ予防に有効な成分が含まれているそうです。

    ミオイノシトールには中性脂肪を抑える効果。

    ビニトールには血糖値を下げる効果があるそうです。

    …とのこと。　※抜粋ですので詳細については”おいしく健康！新鮮野菜を極める！！”を参照願います。

     

    メタボと中性脂肪という言葉に弱い我が家としては、このエントリーを見て、アイスプラントの栽培をフェードアウトさせるわけにはいかなくなりました（苦笑）

    タネはまだ残っているので、露地では暑い時期に栽培するのが辛そうですが、新たに種播きして増産してみようかと思っています。

    このエントリーのおかげで、匍匐性が強くて場所を取るので降板予定だったアイスプラント用に、新しい水耕栽培装置をでっち上げる気力まで沸いてきました（｀･ω･´）

    また怪しい水耕栽培装置が捏造されそうです（苦笑）

     

    というわけで、ココから先は新たなタネが届いたお話。

     

    先日の投稿でも出てきましたが、スーパーの野菜売り場で購入してみた水菜風の細かなフリルを持つレタス、フリルクイーン。

    苦味が無くしゃきっとしていて我が家好みということで、思いつく限りのキーワードを駆使してGoogle先生の画像検索とにらめっこ。

    特徴的な葉の切れ込みと非結球で晩抽、食感が固めで苦味が少ないという特徴から、多分ハンサムグリーンでは無いかと特定（多分なのに特定とか…）　

     

    ついでにベビーリーフミックスも注文してみました。 

    ベビーサラダミックス＆ハンサムグリーン

    ベビーサラダミックス＆ハンサムグリーン

    ベビーサラダミックスは時期的にアレですが、夏野菜収穫までの間、不織布で念入りに防虫して、タキイ種苗さんのカタログで紹介されていたセルトレイを使ったベビーリーフ栽培を楽しむ予定。

     

    ハンサムグリーンも暖地では播種適期が4月イッパイなので、特に暑い我がベランダではちょっと厳しいかもしれません。

    100粒のコート種子がちょっと好みなケースに入ってます。 

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  • Verander Talos 22:42 on 2009年7月18日 パーマリンク
    Tags: , レタス   

    夏場のレタスは難しい？（´･ω･｀）　ハンサムグリーンの水耕栽培 

    何気に35℃を超える夏の南向きベランダ…（#^ω^）ﾋﾞｷﾋﾞｷ

    サンチュだったら、こんな過酷なベランダでも比較的良く育つんですが、レタスやサラダ菜はヒョロヒョロになって格好良く育ちませんね（うちだけか！？）

     

    ”浮き島スポンジ育苗”の回で、ちょっと変わったレタス、ハンサムグリーンを播いたりしてますが、その後はぱっとせずに撤収につぐ撤収。

    唯一室内の蛍光灯栽培ラックに置いたモノだけが、こんな具合に育っています。

    蛍光灯栽培のとんがりレタス・ハンサムグリーン

    蛍光灯栽培のとんがりレタス・ハンサムグリーン

    幅広の水菜みたいな葉っぱですが、れっきとしたレタスです。

    ただし小さいころの姿は見た事が無いので、コレが正しい成長過程かどうかは…

     

    大きいスーパーの野菜売り場では、コレに良く似た感じのレタスが「フリルクイーン」という名前で売られてます。

    シャキシャキとした歯ざわりが良い感じで惚れました。

    名前は違うけど、たぶんフリルクイーン＝ハンサムグリーンでしょう。

     

    このハンサムグリーンは900mlの小さなペットボトル水耕栽培なんですが、中に浮島を仕込んだ、”浮き根式”を雰囲気で採用しています。

    こんな細いペットボトルでは島の面積が少なくて殆ど意味無いんですが、まあ、そこはソレ…

    こまけぇこたぁいいんだよ！！

     

    というわけで、中を見てみましょう。

    気持ちだけ浮き根式ペットボトル水耕栽培　

    気持ちだけ浮き根式ペットボトル水耕栽培　

    吸水性不織布で包んだスタイロホームを防根透水シートでさらに包んでます。

    そう、防根透水シートの根離れ具合を見たかっただけ^^;

    結果は根が周囲を包んでしまうので、結局浮き島ごと宙に浮いてしまい判別不能…

     

    浮き島の上の根っこは常に空気中に存在するので、根が呼吸しやすい、というのが狙いの浮き根式水耕。

    もっと太い容器で水耕栽培する場合は、それなりに意味がある栽培方法です。

    ※浮き根式栽培については、廃刊になってますが「これからのガーデニング 水栽培野菜づくりの愉しみ―土がなくても野菜は育つ」という本を参考にしています。

     

    夏野菜は収穫して撤収するだけで変化が無いし、ベランダは35℃overだし、、、涼しい秋播きのシーズンが待ち遠しいなあ。

     

    【レタス】 ウエキ育成 ハンサムグリーン [秋まき野菜のタネ]

    　

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    • 忍者 06:54 on 2009年7月20日 パーマリンク | 返信

      夏、真っ盛りですね。
      さぁ、秋野菜の準備、準備・・・・。
      ですね。

    • Verander Talos 07:41 on 2009年7月20日 パーマリンク | 返信

      @忍者 さん
      トマトや唐辛子など夏野菜を、サクッと見切って撤収しないと次に進めない、ベランダ菜園の苦悩が続きます。
      正味1畳半程度のスペースですからね～┐(´ー｀)┌

  • Verander Talos 20:14 on 2009年10月29日 パーマリンク
    Tags: , レタス   

    レタスの水耕栽培　ハンサムグリーン失敗の巻（´・ω・｀） 

    水菜みたいなギザギザの葉っぱとパリッとした食感が特徴的なレタス、ハンサムグリーンを水耕栽培しています。

     

    訂正…水耕栽培しようとしています（´・ω・｀）

     

    随分前から試してるんですが、どうにもうまく育ちません。

    ほとんど発芽直後にどこかに消えてしまいます（苦笑）

     

    そんな中で、ようやくペットボトル水耕栽培のハンサムグリーンがソレっぽくなっていたんですが…

    レタス・ハンサムグリーンの水耕栽培　失敗の巻

    盛大にトウ立ちしてしまいました～ヾ(Ｔ∇Ｔ)ﾉ

     

    先端は蕾でしょうか…

    固定種では無いでしょうからタネをとっても無駄だし、残念ですが撤収ですね～

     

     

    ウエキ育成 ハンサムグリーン

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  • Verander Talos 00:57 on 2009年12月21日 パーマリンク
    Tags: レタス   

    レタスを播いてみた　コスレタス＆ハンサムグリーン 

    賞味期限切れ（食うな）間近の種の中から、レタスを２種類播きました。

     

    イロイロと人災が重なって嫌な感じになってますが、なんとか発芽してくれたので、ココで一度紹介しておきましょう。

     

    まずは半結球で美味しいんだけど、１分け２敗といった感じで勝ちが無いコスレタス。

    コスレタス

    お馴染みのハイポニカスポンジ培地（絶賛紫外線劣化中）を使用。

    タネをスポンジの隙間に挟んだら、案の定発芽率最悪┐(‘ｰ`；)┌

    レタスのタネは引っかかりやすいので、置くだけがイチバンです。

    保湿が気になる場合は、トイレットペーパーかティッシュを１枚にして被せて霧吹きで万全。

     

     

    そして、こちらは一度も口に入っていない全敗中のハンサムグリーン。

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    • まっく 10:28 on 2009年12月21日 パーマリンク | 返信

      おぉ、私もコスレタス蒔いちゃいました♪
      定植先はなるべく簡単な水耕栽培でやりたいところです。
      負け戦にならないように…頑張りますよ！

    • Verander Talos 11:38 on 2009年12月21日 パーマリンク | 返信

      @まっくさん
      季節的に難しいかもしれませんが、是非半結球させて、中心の淡い緑でパリっとした食感、それでいて瑞々しい結球部分を堪能してみてください。
      半結球モノの外葉かきとり収穫が如何に邪道であるかを思い知る美味しさです（笑）
      某氏がサンルームでのペットボトル水耕栽培で見事に成功しているので、私もいつかは市販レベルのコスレタスを収穫したいと思っているのですが、絶望的に大雑把なので…┐(‘ｰ`；)┌

  • Verander Talos 17:59 on 2010年1月10日 パーマリンク
    Tags: , , レタス   

    ミニチンゲンサイの蛍光灯栽培とか 

    株元がチンゲンサイっぽい雰囲気になってきた、蛍光灯＋水耕栽培のミニチンゲンサイです。

    ミニチンゲンサイ

    あと1週間くらいで市販のミニチンゲンサイサイズになるかな？

     

    比較栽培で使った小さなトレイにロックウールを入れて栽培しているミニチンゲンサイよりも、随分大きくなっています。

    やはり、比較栽培には最低でもコレくらいの設備は必要でしたね＾＾；

    豆腐パックでは無理がありました┐(‘ｰ`；)┌

     

     

    蛍光灯の下にはオマケでいただいたグリーンスティックのスペアミントも。

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    • まっく 22:18 on 2010年1月10日 パーマリンク | 返信

      ペットボトルにしろスポンジ定植後に訪れる株根元のグラグラ感。
      これは増し土効果で解消できますが、我が家の装置はその余裕を持たせていないことが発覚。
      今後の反省になりました^^

      上のスペアミント、コスレタス写真を見ても全然余裕がありますからね～。流石です。

    • Verander Talos 22:30 on 2010年1月10日 パーマリンク | 返信

      @まっくさん
      逆さボトルを使うと、大物の場合、スポンジをペットボトルの径に合わせてカットし、切り込みをいれて株元を挟みつつペットボトルに押し込んで支えるという荒業も使えます（笑）

      株元がぐらついてると、増し土で固定したものと比べて成長速度に差が出るような気がするんですが、どんなもんでしょうね～。

  • Verander Talos 11:27 on 2010年1月23日 パーマリンク
    Tags: , レタス   

    ハンサムグリーン　レタスのペットボトル水耕栽培 

    ハンサムグリーンというレタスをご存知でしょうか？

    野菜売り場のパックされたレタスのコーナーで良く見かける「フリルクイーン」と同じモノだと勝手に思い込んでいる、ちょっと変わったリーフレタスです。

     

    水菜のようにギザギザの切り込みがあり、やや固めでパリッ・シャキッとした食感が特徴で、火を入れてもシャキッと感が残って、イロイロと使える便利なレタスです。

     

    昨年の歳の瀬にセルトレイを使って栽培を開始…

    ハンサムグリーン発芽開始091220

    培地は椰子の実チップのベラボン、覆土にバーミキュライトを少々使ってます（2009/12/20投稿）

     

    蛍光灯の棚で徒長もせずに順調に育苗していたわけですが、そろそろ定植しないと、またフェードアウトしてしまいそうだったので…

    一番簡単と思われる2リットルペットボトルを倒して使う、横型ペットボトル水耕栽培装置に定植しました。

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  • Verander Talos 11:14 on 2010年1月26日 パーマリンク
    Tags: , レタス   

    ペットボトル水耕栽培　コスレタスの途中経過 

    VegeLog式のペットボトル水耕栽培でコスレタスを栽培しています。

     

    コスレタスはシーザーサラダに良く使われる、パリっとした食感が特徴の半結球レタスです。

    最近は大手スーパーの野菜売り場でも、丸ごとのコスレタスを見かけるようになりました。

    個人的には普通の玉レタスよりはコスレタスの方が、食感も味も気に勝ってると思ってます（￣ー￣）

     

    コスレタスは、ベビーリーフミックスやレタスミックス等の中にも混ざっているくらいなので、当然ベビーリーフとして若い外葉をかきとって食べることも出来ます。

    …が、今回は1株しか栽培していないので、大きく育っていただいて結球部分を楽しみたいですね～

     

    おっと、前置きが長くなってしまいました^^;

     

    スペースの都合でベランダに出してしまったので、余り成長はよろしくありませんが…

    コスレタスのペットボトル水耕栽培

    なんとか育ってくれてますヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ

     

    ペットボトルにはキャンプ等で使う厚手の断熱レジャーシートを巻いていますが、日中も寒いのでどの程度効果が有るかは…

     

     

    写真の中央上にちらっとチューブが写っていますが、エアポンプでブクブクとエアレーションしています。

    ちょっとした隙間があれば簡単に通せちゃう、1.5mmの細いエアチューブ・スリムチューブを使っています。

     

     

    極細！スリムチューブ 1．5m

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    • Naomi 11:56 on 2010年1月28日 パーマリンク | 返信

      センセ〜、質問です (^｡^)ノ
      やはりブクブク有りと無しでは成長度合が違うのでしょうけれど、
      金魚用の「酸素が出る石」もpHさえ気をつければ使えますかぁ〜？

      ペットボトルに投入してやろうかと思っていたのですが、
      酸素石を投入したミニチンゲンサイの後、コスレタスはエアレーション…。
      と言うことは微妙でしたか？？

    • Verander Talos 15:08 on 2010年1月28日 パーマリンク | 返信

      @Naomiさん
      私はただの素人なので、適当な答えしか出来ませんが…
      観賞魚用の酸素が出る石は、急激なpH変化に弱いエビなどにも使えるモノも多いので、効果はともかく、入れた途端に枯れてしまうような事はないと思います^^;
      ただ酸素発生期間が短いので、コストがアレですね。
      ちなみに、コスレタスにエアレーションしているのは、ベランダにはエアレーション出来る設備が用意してあるから…いわゆる、そこにエアーがあるから（笑）
      で、チンゲンサイに使わなかったのは、室内だとブクブクがシュワシュワうるさいからです^^;
      twitterで紹介しましたが、チンゲンサイはボールいっぱい収穫して美味しく頂きました（￣ー￣）

    • Naomi 17:19 on 2010年1月28日 パーマリンク | 返信

      @Verander Talosさま
      早々に返信ありがとうございます〜。
      なるほど、酸素が出る石に問題があるのではなく、、、と言う事ですね。ガッテン！ガッテン！
      「そこにエアーがあるから」は、何だか男のロマンが漂いますね（笑）
      確かに長期の栽培だと結構な量が必要になりますもんね。
      短期決戦のミニ白菜に、入れてみようと思いま〜す♪

    • Verander Talos 20:59 on 2010年1月28日 パーマリンク | 返信

      @Naomiさん
      酸素石、うまく行くと良いですね～
      お手軽ですが、養液に対して、どれくらいの酸素石を入れればよいのか判らないのがアレですね。
      エアポンプだったら、適当にブクブクしとけばOKなので（苦笑）

  • Verander Talos 14:15 on 2010年1月31日 パーマリンク
    Tags: , , , レタス,   

    室内水耕栽培　蛍光灯棚の近況　ハンサムグリーン・ミント・パクチー 

    早いもので、今日で1月も終わり。

    2月といえば、そろそろ”保温限定”育苗開始の季節ヽ( ´ ∇ ｀ )ﾉ

    今年は神楽南蛮のタネを購入出来たから、沢山栽培してガッツリ収穫したいなあ。

     

    …妄想はさておき、ベランダでは今のところ休眠越冬中の雲南百薬と、ペットボトル水耕栽培のコスレタス1株ぽっきりしか栽培していないので、野菜ネタが乏しくなっております。

     

    ベランダ野菜の数に比例して、ブログのアクセス数も低迷するのが冬のこの時期なのですが、今年は何故か前年比100%増（どんぶり勘定）となっておりまして、ロクに更新出来無いのがもどかしい今日この頃です。

     

    これからもゆる～くぬる～く更新して参りますので、ご常連の皆様におかれましては、TwitterでVegeLogをフォローするなり、RSSリーダ等に登録するなりして更新をお待ちくださいますと、なにかと便利かと存じます（日本語崩壊シテマス）

     

     

    さて、ベランダはネタが無いので、蛍光灯棚を見てみましょう。

    蛍光灯は植物育成用のビオルックスA(20w)×3本です。

     

    まずは一等地を独占している水菜風ギザギザリーフが面白いレタス、ハンサムグリーン。

    ハンサムグリーン

    移植当初はダメかも？と思えるほどしんなりしてましたが、今ではシャキッと自立しています。

    そこの貴方（＝昔の自分）、レタスに支えなんていりませんよ（笑）

     

    ただ、棚の温度が30℃にもなるので、涼しい気候を好むレタスには厳しいかもしれません…

     

    このハンサムグリーンは、ペットボトルの側面に穴をあけて苗を差し込んだだけの、超簡単ペットボトル水耕栽培になってます。

    肥料は大塚化学のGREEN・GREEN（200倍）をペットボトルの半分位まで入れています。

     

    ブクブクはうるさいから無しで、園芸用の酸素発生剤を少量入れてあります。

    …が、近日中に秒単位で設定出来るタイマーを購入する予定なので、もしかしたら断続的にエアレーションを始めるかも。

     

     

     

    蛍光灯栽培棚ではハーブもちょろっと実験的に栽培しています。

    本当は、もっと大々的に栽培してハーブティーなんぞを嗜んでみたいのですが、ベランダが使えないので場所がね^^;

     

    というわけで、超小型ペットボトル水耕栽培のパクチーはどうなったかな？

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    • yaefit1500 16:03 on 2010年2月2日 パーマリンク | 返信

      ミント、おそろしく丈夫ですよね。
      我が家のミントは、発泡スチロールで育てていますが、フタを開けると暗闇に地下茎を伸ばしまくって、モヤシのような葉をいっぱい広げていて、ちょっとグロイです。泣笑

    • Verander Talos 20:01 on 2010年2月2日 パーマリンク | 返信

      @yaefit1500さん
      なにゆえ暗闇で栽培されてるのでしょうか（汗）
      そうそう、ツイッターでもよろしくお願いしま～す。

  • Verander Talos 11:43 on 2010年2月3日 パーマリンク
    Tags: , レタス   

    ペットボトル水耕栽培 簡易ビニールハウスのコスレタス 

    VegeLog式のペットボトル水耕栽培でコスレタスを栽培しています。

    エアレーションもしてるので、ペットボトル水気耕栽培というのが正解かも？

     

    冬真っ盛りだというのにベランダに出してしまったので、少しでも寒さをしのげるようにと、小さく折りたためる簡易ビニールハウスで栽培中です。

    ペットボトル水気耕栽培のコスレタス

    奥にチラっと写っている不織布プランターは、根塊＆むかご状態で越冬している（ハズの）雲南百薬です。

     

    ベランダの奥行きが足りないので、ハウスの骨をカットして縮めてしまいました（汗）

    ヒーターを入れているわけではないので、夜間の冷え込みは凌げませんが、ないよりはマシ程度で…

     

     

    やっぱりこの寒さではやっぱり成長しないなあ…なんて思いつつ毎日眺めてましたが…

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    • ユンイ 12:54 on 2010年2月3日 パーマリンク | 返信

      なになに、コスレタスは外葉と内葉で味が違うとな(^^?
      レタス系の栽培というと外から順次収穫していく人が多いけど、やはりこれは結球させなきゃいけないってことですね(^^)
      うちでも半結球レタス(コスレタスだったか忘れた。リバーグリーンだったかな)を再スタートさせました。発芽しないなぁ…と思ってた古い種は2008年6月に期限切れのものでした(^^;;

    • Verander Talos 13:12 on 2010年2月3日 パーマリンク | 返信

      @ユンイさん
      野菜売り場で見かけることが増えてきたので、是非結球部分を試してみてください。
      パリっというかサクっというか、歯切れが良くて甘みもあって美味しいと思います。
      野菜売り場のモノは、比較したくても外葉は捨てられてますが（苦笑）

    • kawa 12:19 on 2010年2月5日 パーマリンク | 返信

      はじめまして、結構まえからROMしていました。
      我が家では雲南百薬のムカゴが、カビました　＾＾；
      おかげで、－２０℃を超える極寒の季節なのに、残り物を栽培開始することになってしまいました。

    • Verander Talos 18:23 on 2010年2月5日 パーマリンク | 返信

      @kawaさん
      はじめまして～、コメントありがとうございます。
      -20℃というと…我が故郷、北海道の方でしょうかね～（って、まさかニセコの某仙人様では…（笑））
      我が家の室内窓際にてティッシュにくるんで放置してるムカゴは特にカビもせず、生きてるんだかどうだか分かりませんが、そのままの色合いで休眠中です。
      ベランダの掘り上げてない株もそのまま越冬しそうなので、雲南百薬は早々に楽しめそうです（￣ー￣）

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