ペットボトル毛管水栽培装置2005年度秋モデル^^;
たいそうなタイトルを付けてみましたが、今年の秋野菜栽培でデビューしたペットボトル栽培容器です。
つい先日までは「バジルの挿し芽、水耕栽培」に追記した様な、一本のペットボトルをカットして使っていましたが、この秋からは安定感UPと養液容量UP、それに水位計と給水口を兼ねたパイプをセットした、この容器を使います。

手持ちの資材で作ってるので、所々に見えるリラックマなテープなんかは見えない事にしてください(笑)
画像の様な2cm程度水を張った状態でも、縦の容器の最上部まで水が揚がります。
この容器をアルミホイルで包んで遮光し、縦の容器に培地となるバーミキュライトやパーライト、ハイドロ炭ボール等をイッパイに入れて、種をまきます。
ある程度の深さがあるので、ミニニンジンや二十日大根程度なら、根菜もいけるかも(出来ても数本ですが^^;)
途中経過イロイロ
最近、更新ネタが無い&気力もイマイチ倦怠期^^;ってことで、途中経過でお茶を濁しておきましょう。
21日にUPしたレタス苗

ハバネロでコーレーグース(高麗胡椒)
コーレーグースというのは、沖縄風タバスコというか、沖縄の調味料の一種で、沖縄のお酒・泡盛に沖縄特産の小さな激辛唐辛子・島唐辛子を漬け込んで、1ヵ月ほど経過したものです。
沖縄ではソーキそばに入れるのがメジャーな使い方の様ですが、他にもゴーヤチャンプルーや日本そば、刺身をつける醤油に入れるなど、様々な料理の辛味付けに使えるそうです。
今回はこのコーレーグースを泡盛とハバネロで作ってみました。
と、言っても、瓶に生ハバネロと泡盛を入れて放置するだけですが(笑)

というわけで、続きは1ヵ月後の結果が見えてそうな試食レポートで。
バジルの水耕栽培
20日の続報から3日経過しました。

3日前には小さな新葉だったモノが、倍以上の大きさになり、さらに次の新葉が出ています。
コップの底から出る根も順調に増えていますので、移植は成功と言ってOKでしょう^^
レタスの種まき
コスレタスというちょっと変わった半結球レタスの種を蒔きました。
チーズの風味が濃厚なシーザーサラダには、このコスレタス(ロメインレタス)が使われているそうです。
培地はちょっとだけ本格的に園芸用ロックウール。

毛管現象を利用した水耕栽培にする予定です。
他に、水菜、アスパラ菜(オータムポエム)、焼肉を巻くチマサンチュの種を蒔きました。
今秋の葉物はこのラインナップで、懲りずに全て水耕栽培の予定です。



